O mercado brasileiro de café está em plena transformação. Se antes a bebida era consumida majoritariamente pela manhã ou em ambientes mais formais, hoje ela se insere em novos contextos sociais e estilos de vida. Com o crescimento do consumo da bebida e o surgimento de novos hábitos de consumo, as marcas estão aproveitando para transformar o ato de tomar café em uma experiência completa, apostando em eventos, ativações e parcerias que ampliam o contato emocional com o público. Esse movimento mostra que o consumo de café deixou de ser uma rotina para se tornar uma vivência que abrange bem-estar, socialização e estilo de vida.
O consumo do café tem crescido no Brasil não apenas em volume, mas também em diversidade de formas. Com o avanço das gerações mais jovens, especialmente a geração Z, novos rituais surgem para substituir práticas antigas como o consumo de bebidas alcoólicas em eventos sociais. Nesse cenário, o café passa a ser protagonista em festas diurnas chamadas coffee parties, onde a bebida é combinada com música, dança e convivência. Esse tipo de evento tem se popularizado principalmente em grandes centros urbanos, promovendo uma nova forma de conexão entre marcas e consumidores.
Grandes nomes do mercado como 3Corações, Nespresso, L’Or e Starbucks estão investindo fortemente nesse novo modelo de relacionamento com o consumidor. A marca 3Corações, por exemplo, realizou uma coffee party no Sampa Sky, um dos locais mais icônicos de São Paulo, proporcionando uma experiência que uniu café, música eletrônica e uma vista panorâmica da cidade. A ideia por trás do evento era posicionar o café como um estilo de vida, não apenas uma bebida. Para o grupo, essa é uma forma eficiente de reforçar os valores da marca e fortalecer o vínculo afetivo com o público-alvo.
A Nespresso também tem apostado em eventos semelhantes, como sua primeira coffee party no Brasil, programada para acontecer em São Paulo com uma programação voltada tanto para convidados quanto para o público geral. A ação é parte do lançamento da linha Coffee+, que adiciona vitaminas do complexo B aos cafés da marca. A proposta é inserir o café em uma narrativa de bem-estar e autocuidado, mostrando que ele pode estar ligado à saúde física e mental. Para a marca, o café deixou de ser apenas um estimulante e se transformou em uma fonte de prazer e conexão pessoal.
A marca de cafés L’Or adotou uma abordagem distinta, combinando a bebida com o universo das corridas automobilísticas. A edição limitada L’Or Passione Rossa, desenvolvida em parceria com a Ferrari Hypercar, exemplifica como o café pode estar presente em contextos sofisticados e esportivos. A presença da marca em eventos do Campeonato Mundial de Endurance e a criação de uma loja temática em São Paulo revelam uma estratégia de imersão da marca no cotidiano dos consumidores, indo além do simples ponto de venda e promovendo uma experiência sensorial em todos os sentidos.
Os eventos organizados pelas marcas de café são vistos como estratégias que geram engajamento orgânico e espontâneo. Ao apostar em experiências marcantes, as marcas conseguem reforçar atributos importantes como inovação, proximidade e brasilidade. Os especialistas de marketing dessas empresas entendem que o valor da experiência está na lembrança afetiva que ela proporciona ao consumidor. Uma vez que a marca é associada a momentos prazerosos e únicos, ela se torna uma escolha natural e recorrente no cotidiano das pessoas.
O futuro do consumo de café caminha para uma pluralidade de formatos e significados. O café está presente em eventos, em academias, em encontros entre amigos, substituindo bebidas alcoólicas e ganhando espaço em rituais modernos de autocuidado. Esse movimento reflete uma busca por sentido no consumo e uma adaptação das marcas às novas demandas comportamentais. A personalização da experiência, a linguagem visual dos eventos e as ações sensoriais são recursos usados para estreitar o relacionamento entre marca e consumidor.
Além da inovação nas experiências, há também uma preocupação crescente com a sustentabilidade. A Nespresso, por exemplo, investe em programas de apoio a produtores e em iniciativas de preservação ambiental desde 2003. No Brasil, o Programa AAA de Qualidade Sustentável envolve mais de 900 fazendas fornecedoras e posiciona o país como o principal parceiro da marca. Com isso, o café se consolida como uma bebida que não só oferece prazer, mas também está alinhada com os valores éticos e ambientais da nova geração de consumidores.
O consumo de café nunca foi tão versátil e cheio de possibilidades. Das coffee parties em grandes centros urbanos às parcerias com marcas de luxo, o café está se reinventando e se conectando com diferentes públicos de maneira profunda e emocional. Ao investir em experiências imersivas, as marcas reforçam sua presença cultural e conquistam espaço na rotina e no coração dos brasileiros. A tendência é que essas ações se intensifiquem nos próximos anos, com o café ocupando cada vez mais o lugar de protagonista no universo do consumo consciente, sensorial e afetivo.
Autor: Hartmann Braun